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主料
辅料
具体步骤
1.将青椒切成条状装盘
2.五花肉切成片状
3.将五花肉倒入锅中,炒一分钟
4.待肉片成微卷状,加入适量豆瓣酱,倒入青椒,注意翻炒,再加入适量酱油,起锅时加点味精
5.最后一步,起锅装盘
烹饪技巧
注意火候,不要炒焦叻
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