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主料
辅料
具体步骤
1.南瓜去皮,去瓤。
2.南瓜上蒸笼,蒸烂。
3.用勺子,把南瓜碾成南瓜泥。
4.加入糖。
5.加入糯米粉。
6.揉成团。
7.热油,南瓜饼胚用小火煎至双面呈金黄即可。
烹饪技巧
揉面团的时候不用加水,南瓜泥比较耗粉。
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