欢迎来到香飘屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1.白菜洗净,切成大片,放入锅中焯一分钟。
2.盐、糖、醋放在碗中调成汁备用。
3.锅中加油,烧至七成热时,放入蒜末爆香。
4.下入白菜翻炒两分钟。
5.放入适量酱油,翻炒片刻。。
6.加入调好的调料汁。
7.翻炒均匀,点入味精,出锅即成。
烹饪技巧
1、白菜最好焯一下,这样更软烂一些。
图文推荐
相关文章