茴香炒虾里面的虾一般采用小虾，茴香一般切成段，茴香和小虾营养都是比较丰富的食物，可以补钙。茴香炒虾将虾用小火煸炒到橙黄偏红，小火可以让小虾的肉炒熟而不缺少鲜美。红配绿在食物中是完美的配色，茴香炒虾里面虾的红配茴香新的绿，给人美味无比是视觉享受。
主料
小虾 ：200洋葱 ：洋葱1/4个
茴香 ：适量
辅料
盐 ：适量具体步骤
1准备食材。
2洋葱切成小丁，茴香切成小段。
3锅中油烧热后加入洋葱，充分炒出香味。
4加入小虾大火煸炒
5煸炒至虾的表皮微微变黄
6加入茴香。
7炒匀后加入少许盐调味出锅即可。
