如果当天想简单的吃吃,那做家常素菜炒饭是非常不错的选择,既省事又不麻烦,把家里剩下来的蔬菜,可以剁成丁或者沫,先用油爆香之后放入饭,最好有鸡蛋,加入鸡蛋一起翻炒,喜欢吃辣椒的朋友可以加入老干妈也是特别好吃的。
主料
香菇 :20玉米粒 :20
胡萝卜粒 :20
剩大米饭 :500
素火腿 :40
西葫芦 :20
洋葱 :10
辅料
味素 :盐 :
具体步骤
1.材料:素火腿,抄过的豆角,玉米粒,胡萝卜粒,香菇,西葫芦,洋葱丁
2.所有材料切丁
3.放入锅内,顺序是,生的先放,熟的后放,放入香菇丁,西葫芦丁,玉米粒,胡萝卜丁,洋葱丁,素火腿
4.放入大米饭翻炒
5.把大米饭打散,没有饭团存在就好
6.放入适量盐,味素,出锅即可