健康的香菇炖鸽块怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

乳鸽 ：500
香菇 ：15

辅料

盐 ：5
水 ：1200ml
油 ：10ml
葱 ：3段
姜 ：3片

具体步骤

1.乳鸽洗净用热水淋烫，剁成3厘米块，凉水下锅焯4分钟，捞出洗净，香菇泡发洗净切块；

2.将处理好的主料和除盐意外的调料及水放入锅内，盖上锅盖，启动【煲炖·清炖鸡】功能；

3.待烹饪结束后，放入盐，将锅内食材搅拌均匀即可。

烹饪技巧

1.最好选择1年生的乳鸽。