茯苓的吃法有很多种，通常有茯苓病，茯苓粥，茯苓粉等等。它吃的时候对人体健康没有任何损害，但是过度食用也有不好的影响。无论是大人或者小孩，都可以服用茯苓糕。可以说，茯苓对身体是具有改善功能的作用。
主料
茯苓粉 ：100g大米粉 ：75g
糯米粉 ：100g
辅料
水 ：100ml砂糖 ：40g
具体步骤
1.准备食材
2.糯米粉，茯苓粉，大米粉，糖混合搅匀。
3.加水，多次少量，加一次搅搅
4.过筛两次
5.筛过的细粉放入电饭锅蒸架上，铺匀，蒸30分钟。
6.蒸好后打开盖子晾凉。
7.切成小块，完成。
