老干妈是产于中国,享誉世界,广受国内外人们喜爱的风味食品。红薯叶炒老干妈做法简单,原料便宜易得,口味咸香麻辣,十分开胃。正好到了红薯叶上市的时节,快去市场买上一把,亲自下厨试试吧,一定能满足你的口腹之欲。
主料
鲜红薯叶 :250g老干妈 :1勺
辅料
油 :适量蒜 :2片
盐 :适量
具体步骤
1.怎么红薯叶
2.红薯叶去皮摘小段
3.巧地瓜叶洗净,控干水。
4.锅加热油。加入大蒜粒炒香。
5.加入地瓜叶,大火翻炒。
6.地瓜叶炒软时,加盐炒匀。
7.再加入老干妈炒匀。
8.上菜
不喜欢老干妈的也可以不放