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主料
辅料
具体步骤
1.白菜切好洗净沥水备用。
2.大蒜切碎备用。
3.坐锅烧热爆香大蒜。
4.大火放白菜炒10秒。
5.一点盐调味。
6.一点生抽适量。
7.翻炒均匀马上出锅。
烹饪技巧
白菜不能久炒。不然会出很多水的。
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