滋补海带老鸭汤怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

老鸭子 ：半只
海带 ：半斤

辅料

小蒜 ：10左右
姜 ：一块
枸杞 ：一把

具体步骤

1.老鸭整理干净，切成大块；海带洗后切片，老姜拍烂待用。

2.将鸭块倒入干锅中翻炒，待皮中的油爆出即可。

3.水烧开后倒入炒好的鸭块、海带，加入备好的老姜、枸杞，大火炖开后转小火炖至肉烂。（用砂锅炖3-4小时）