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主料
辅料
具体步骤
1.三黄鸡宰杀收拾干净,剁成3厘米块;老咸菜切块,清水冲洗,洗去咸味;
2.锅内放入处理好的主料、调料和水;
3.盖好锅盖,启动【焖酥肉/腐乳蹄】功能即可;
4.待烹饪结束后,将食材搅拌均盛出即可。
烹饪技巧
1、因为咸菜本身就有咸味,所以可不加盐;2、可根据个人口味适当加盐。
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