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主料
辅料
具体步骤
1.先把菜干用水泡开
2.切断猪肉洗干净再用热水,去下血水
3. 猪肺先用水冼一次,切开再干爆炒,最后用热水焯水
4.再把蜜枣;无花果冼干净,再把黄豆提前用水泡20分钟
5.所需材料都准备好了开始入锅
6.锅加清水炖煮2小时,最后加入盐
7.小火炖半小时即可出锅了
烹饪技巧
火候注意了防止把水烧干
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