主料
圆白菜 ：400辅料
油 ：少许生抽 ：30ml左右
绵白糖 ：6
香醋 ：5
具体步骤
叶子掰成小块放冷水浸泡15～30分钟
茎部掰下，当中切两刀，成长条状，菜心一剖为四
浸泡后的包菜捞出沥干水份
热锅倒油，油一冒烟就倒入包菜，全程大火翻炒
翻炒片刻，一分钟不到，包菜叶颜色变透明
马上倒入两～三勺生抽，一勺白糖，翻炒片刻，出锅前加一勺香醋，翻炒几秒种，关火
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甜脆的圆白菜怎么做简单又美味
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