苦瓜拌木耳怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

苦瓜 ：适量
木耳 ：适量
红椒 ：适量

辅料

白糖 ：适量
盐 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1. 将苦瓜切开用不锈钢勺刮去里面的籽，和白膜，切成条，泡好的木耳拌成小朵，红椒切丝。

2. 锅内做开水，油盐，将苦瓜焯熟捞出，立刻放在凉水中冲。

3. 锅内做开水，焯熟木耳捞出过凉待用。

4. 将木耳、苦瓜、撒上白糖、盐、滴一两滴香油，撒上红椒丝拌匀即可。