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主料
辅料
具体步骤
1. 芒果去皮切丁、和酸奶一起放入豆浆机,按「水果」键就好!
2. 将煮好的黑糯米加白糖拌匀待凉,倒出酸奶芒果于杯里,再取少许凉却的糯米揉成小圆团放于酸奶芒果上面OK了!
烹饪技巧
等量的黑米冷水泡8小时,糯米泡4小时,再放电饭煲煮熟。揉糯米团时、必须手洗净沾少许水,这样就不会粘手了。
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