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自制草莓椰浆奶油布丁怎么做简单又美味

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自制草莓椰浆奶油布丁怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

牛奶 :150
椰浆 :50
淡奶油 :120
草莓酱 :80
吉利丁片 :3片
柠檬汁 :5ml

辅料

太古糖粉 :适量

具体步骤

1. 吉利丁片每片从中剪开放入冷水泡软。

2. 牛奶、椰浆、淡奶油、草莓酱放到锅中,小火慢慢加热搅拌,尝一下味道,觉得不够甜加适量糖粉。

3. 加入泡软的吉利丁片,继续搅拌融化,加入柠檬汁搅拌均匀。

4. 倒入容器内放冰箱冷藏凝固即可。(我倒入几个加厚的蛋糕油纸托逃避了清洗容器,wahaha)

5. 吃的时候如果想凹造型就把容器隔热水浸一下略融化倒扣盘中,用草莓酱挤线条加薄荷叶装饰即可)