美味的鹌鹑蛋东坡肉。喜欢吃鹌鹑蛋吗,喜欢吃东坡肉吗?如果你两者都喜欢,那就太好了!这篇美味的鹌鹑蛋东坡肉就是给你的福利!肯定会夺得你的欢心,两种喜欢吃的东西放在一起,一起吃,口感也是十分的滋美啊!不过像我家的,我很喜欢吃鹌鹑蛋我老公很喜欢吃东坡肉,这道菜对于我们而言也是完美的。
主料
鹌鹑蛋 :适量五花肉 :适量
辅料
姜 :适量盐 :适量
老抽 :适量
糖 :适量
葱头 :适量
生抽 :适量
具体步骤
葱、姜切片备用
鹌鹑蛋煮熟过凉水
剥壳备用
五花肉切成大小均匀麻将块
炒糖色,下入冰糖小火炒至
葱、姜另爆香丞出备用
炒好糖色下入五花肉、辅料,翻炒均匀上色
转入砂锅、中小火四十分钟