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大家有没有吃过这个蒜酥油麦菜啊,味道超级棒,没做过的大家可以尝试着做一下看看很简单的,这蒜经过油炸以后变成了金黄色,特别好看也特别的香,我一直都觉得蒜的味道不是臭而是一股自然的清香,只不过这股清香味道太重了,而且吃起来也不错。
主料
辅料
具体步骤
油麦菜洗净,切段。
大蒜剥皮,剁蒜末。
炒锅加油,下蒜米,快炒。
蒜米炒至金黄色出锅。
.油麦菜下锅,加蚝油,精盐快速炒匀,出锅,装盘。蒜米倒在油麦菜上即可,上桌享用。
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