海参汤的做法这道美食采用海参、芋头、香菇等多种食材精心制作而成。海参肉质细嫩,营养丰富。芋头口感清脆爽滑搭配上美味的海参本就相得益彰,再搭配上营养的香菇,经过高温的长时间的处理,随着时间的流逝,美味与营养相互融合,吃上一口回味无穷。
主料
海参 :5个芋头 :适量
香菇 :适量
辅料
食盐 :适量高汤 :适量
具体步骤
香菇洗净,去根,焯水后切片
2.罗汉参去皮,切片
3.砂锅内添加鸡汤和罗汉参片,大火煮开后,小火慢炖6分钟至罗汉参熟透
4.添加高压海参和焯水的香菇,继续用小火煨炖5分钟左右,添加少量盐调味,即可出锅