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主料
辅料
具体步骤
1.锅置火上加入水烧开,放入适量的盐。
2.接着打入鸡蛋,不要翻动,中小火,使之凝固成荷包蛋。并放入香菇同煮。
3.另取一碗,加入生抽。
4.再加入香醋。
5.再加入黑胡椒粉。
6.把调料汁调匀。
7.把调好的调料汁浇在盛入碗内的面条上即可。
烹饪技巧
调料汁不要浇的太多,因煮面条时已加过盐。
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