山药冬笋菌菇煲看菜名就已经感觉得到这道菜的营养成分多么之高了。山药有健脾益胃、助消化的功能；冬笋含有的膳食纤维可以充分补充人体内所需要的营养物质。而这样煲承德汤经过熬制，营养成分也可以被充分地熬入汤中。
主料
山药 ：200g冬笋 ：100g
菌菇 ：100g
辅料
盐 ：适量具体步骤
1.铁棍山药两根，洗净去皮。
2.菌菇洗净待用。
3.冬笋去壳洗净。
4.洗净的山药切块。
5.冬笋切片。
6.炖锅放适量的水，加山药煮。
7.加入冬笋片。
8.加点盐，继续炖。
9.然后放上菌菇。
10.继续炖上一会儿后出锅。
菌菇要后方，放入后开水滚起，就出锅。
