对于喜欢吃辣的人来说,家庭厨房里肯定少不了一瓶香喷喷的香辣酱了,秘制香辣酱是由红尖椒、大蒜、番茄为原料制作的,不仅美味可口,也可以在制作家常菜中放入调味,使菜品更具香味。融合了辣椒的辣味、蒜香还有番茄的酸甜,香辣酱的美味可想而知了。
主料
海鲜酱 :1勺花生酱 :1勺
蒜茸辣椒酱 :1勺
辅料
辣椒酱 :1勺大蒜 :适量
油 :适量
豆瓣酱 :1勺
具体步骤
1.准备酱料。
2.大蒜切米,炒锅热油爆香蒜米。
3.将混合的酱料放入炒锅。
4.慢火炒香。
5.这款混合酱料,香,鲜,辣。可以用来炒肉,可以用来凉拌面或米粉都非常美味开胃。
无需技巧