芳香四溢的山楂酱怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

山楂 ：500

辅料

冰糖 ：适量
白酒 ：适量
蜂蜜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.山楂洗净。

2.掐头去尾去核，切成小粒。

3.放入锅中，加入冰糖，加入矿泉水煮开。。

4.撇去浮沫，加入适量的蜂蜜。少许食盐和白酒搅匀，小火熬制。

5.熬至粘稠即可。

6.装入干净的玻璃瓶中，放冰箱冷藏，随吃随取。

烹饪技巧

无