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主料
辅料
具体步骤
1.提前把西红柿尖部划十字,开水烫去皮切碎,洋葱切碎,大蒜切碎。炒锅烧热,倒入适量的玉米油,倒入洋葱碎和大蒜碎,煸炒出香味。
2.倒入西红柿丁,慢火翻炒出汤汁。
3.加入盐,披萨草和罗勒叶,翻炒均匀即可。
烹饪技巧
1.家里边没有黄油了,老公不喜欢酸甜的口味,我没加糖,炒出来是酸咸口的,味道也不错。
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