家常菜培根炒菜花怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菜花 ：259

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量
辣椒末 ：适量
油 ：适量
大料 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.菜花掰成小块，菜花外的叶子可以挑较嫩的留下

2.锅中倒入少许油，油热后放入切好的蒜、姜、辣椒末、大料翻炒

3.放入培根末翻炒

4.放入菜花翻炒

5.待菜花变软时，放入盐、少许鸡精调味，即可出锅

烹饪技巧

炒菜花的时间可以根据个人口味调节，爱吃软的可以多炒一会儿