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主料
辅料
具体步骤
1.青椒洗好切成不规则的形状
2.鸡蛋打散,稍微放一点点盐
3.热锅热油煎鸡蛋,
4.鸡蛋煎好盛出锅里少油下青椒翻炒,加适量的水
5.青椒炒出香味放鸡蛋,放盐 鸡精 五香粉,翻炒均匀就可出锅
烹饪技巧
炒青椒时比较干,没水份,所以可以适量加水
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