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主料
辅料
具体步骤
1.备好材料;
2.用利器把栗子切个十字花口子,深度大概为5mm;
3.用水泡10分钟左右;
4.入锅煮大约1小时左右,煮熟;
5.微凉趁热去掉板栗的壳和皮;
6.将栗子肉装入塑料袋;
7.用擀面杖擀碎;
8.擀的很细腻;
9.加入白糖;
10.加入玫瑰酱;
11.切拌均匀,揉成团;
12.做成各种喜欢的形状。
烹饪技巧
板栗去皮比较难,用利器剖割开要大一点。
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