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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.茄子洗净,切片,放锅里蒸
3.咸菜切碎
4.尖椒切碎
5.锅烧热放油,油热葱爆锅将肉馅放入煸炒,放适量的酱油煸炒
6.将咸菜放入煸炒
7.放适量的水煸炒
8.将尖椒放入煸炒
9.蒸好的茄子
10.将炒好的咸菜放茄子上面,搅拌均匀就可以吃了
烹饪技巧
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