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主料
辅料
具体步骤
1. 香菇切小丁,小葱切末,加入盐,酱油,少许香油,黑胡椒粉搅拌均匀后上锅炒制
2. 炒熟后倒入未炒制的搅拌均匀的蛋液中,充分搅拌后,一起下锅炒制,待鸡蛋成型即可装盘
烹饪技巧
加工时间短,味道好
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