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主料
辅料
具体步骤
1. 丝瓜洋葱洗净切好,黑木耳泡发
2. 开油锅,黑木耳、丝瓜、洋葱依次放入,炒至变软后,洒入稀释的蚝油水,盖锅盖焖3分钟,OK!
烹饪技巧
这道菜木耳须时长一点才入味,洋葱则不要炒太久,略为生脆更营养好吃
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