家常东北炖菜怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白菜 ：200
土豆 ：200
豆腐 ：1块
五花肉 ：200

辅料

生抽 ：适量
生姜 ：适量

具体步骤

锅里下油，下肥肉片炒炒，

下葱花，姜丝，把土豆条也放进去，小火炒一会，土豆不要炒焦，所以要小火，

下白菜棒子条，白菜叶最后快好了的时候再放，多加水，放盐，味精，胡椒粉，鸡精

豆腐切块也放进去，大火烧开，盖上盖儿，变小火，炖一会

用筷子夹土豆，能夹断，就可以放白菜叶了，咕嘟一分钟，淋点香油，就可以吃了