花生米泡醋是一道简单美味又下饭的美食，有空的时候就做一碗花生米泡醋，放进冰箱冷藏着，工作忙的时候，无暇自己做菜吃，就取出花生米泡醋，搭配一碗白米饭，或者是稀饭，粥类，吃得饱又让味蕾得到了满足。如果你也是个生活忙碌的人，赶快学起来吧~
主料
花生米 ：1碗醋 ：6勺
生抽 ：2勺
辅料
蚝油 ：1勺冰糖 ：2勺
青红椒 ：2个
详细步骤：
第一步
花生米泡一晚上
第二步
捞出沥干水分
第三步
准备配料
第四步
准备酱汁
第五步
加入蚝油
第六步
陈醋6勺
第七步
老抽2勺
第八步
凉白开3勺
第九步
加入大蒜、姜片、冰糖
第十步
倒入花生米，冰箱冷藏一晚上
第十一步
取出，撒上青红椒段
