主料
普通面粉 ：90玉米淀粉 ：30
香草粉 ：2
白糖 ：40
黄油 ：50
朗姆酒 ：10
蛋黄 ：2个
辅料
蛋液（刷表面） ：适量具体步骤
1. 黄油软化加入白糖低速打匀至颜色发白 分次加入蛋黄继续低速打匀至膨胀。
2. 将朗姆酒倒入黄油中 所有粉类混合过筛 倒入黄油中。揉成均匀的面团。放冰箱冷藏30分钟。
3. 冷藏好后 取出 分成需要的小份 搓成团 压扁 可以利用任意元素进行装饰。我用的勺柄上的雕花压出纹饰 也可以用叉子压出横纹。表面可刷些蛋液。烤箱预热160度。上下火。中层20分钟。（温度时间根据自家烤箱火力自行调节）
可用120克低筋面粉替换90克的普通面粉和30克玉米淀粉
