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主料
辅料
具体步骤
1. 融化黄油备用。
2. 捣碎饼干。
3. 将黄油和饼干拌匀后,放入垫好油纸的模具,亚平后放入冰箱冷藏30分钟。
4. 芝士隔水软化,拌匀。
5. 奶油打发后加入拌匀的芝士,再搅拌均匀。
6. 加入吉利丁液和朗姆酒,搅拌均匀。
7. 将混合液倒入模具里。放冰箱冷藏一晚上。
8. 撒上一点可可粉装饰。
9. 美味出炉啦!
烹饪技巧
芝士隔水软化、搅拌均匀。
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