怎么做简单又美味 好吃的蛋煎菠菜

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

主料

菠菜 ：适量

辅料

鸡蛋 ：适量

具体步骤

食材：菠菜、面粉、鸡蛋

面粉中打入鸡蛋，加入适量食盐搅打均匀，成没有面疙瘩的蛋糊。

菠菜洗净入沸水锅中焯水。

超过水的菠菜取出，挤去水份，放入蛋液中搅拌均匀。

锅中放适量多一些的油（和平时炒鸡蛋油差不多就行）倒入拌匀的菠菜蛋糊。