绿豆沙麻薯是一道美味的甜品，麻薯的香软甜糯混合绿豆的爽口香甜，让你在沉闷的午后感受到清凉柔软的触动。一口咬下麻薯的松软Q弹，双重美味在齿间迸发~满满都是幸福的感觉。 麻薯也叫麻糬，或大福、糯米糍等等。形状有长条的，也有圆球状的。
主料
糯米粉 ：150玉米淀粉 ：50
糖 ：30
油 ：15
牛奶 ：250
辅料
绿豆沙 ：360具体步骤
备好绿豆沙。将糯米粉 、玉米淀粉、糖 、油和牛奶搅拌均匀成无颗粒状的粉浆。盖上盖子（不要太严密），入微波炉高火5-7分钟至完全熟透。 这是最后熟透的状态。
待到不太烫手的时候，带上橡胶手套，手套上还要抺点油，将面团揉光滑，直到可以拉长、抻开、透亮。这样做为了吃起来较Q。 .搓成长条，分成12份，每份约40克
.取一份搓长，按扁，放上绿豆沙馅料（约30克），捏合在一起，裹上椰蓉。依次做好全部。
