猪颈肉叉烧怎么做简单又美味

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

猪颈肉 ：400

辅料

盐 ：适量
蜂蜜 ：适量
李锦记叉烧酱 ：二汤匙
玫瑰露酒 ：适量
南乳汁 ：适量

具体步骤

1. 猪颈肉洗净,晾水.用叉烧酱,玫瑰露酒,盐,南乳汁腌12小时.

2. 已经腌过的猪颈肉用竹签穿好.预热烤箱200度.上下火.烤25分钟.烤5分钟后涂上一层蜂蜜.每五分钟转一次.涂一次蜂蜜.

3. 烤至叉烧金红色即可.

4. 放凉.切片.

5. 上碟开吃.

6. 成品