猪颈肉的知识精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪颈肉：250洋葱：150辅料油：适量孜然粒：适量香菜：适量蒜：适量白糖：适量盐：适量生抽：适量具体步骤1.猪颈肉切成片状；2.猪颈肉加入剁好的蒜末；3.加入盐，生抽，少许...

“我们家的“新玩具”翠PE5389烤箱真是温度极其精准，利用这么稳定的高温，今天烤肉肉吃，何为猪颈肉，那就是位于猪颈两边的肉，因其稀少而珍贵，所以有“黄金六两”之称，此部位肉脂如雪花般均匀分布，肉质鲜嫩，入喉爽口滑顺，口劲适中...

“一连上两道用紫苏做的菜，进入秋季之后，这紫苏也像别的植物一样，枯黄落叶了。所以就在此之前尽量争取多摘些来配菜，这不，现在的紫苏没剩下几片可食用的叶子了。而这次的南瓜也是自己家里种的，不过由于LG回国之前就提前把它...

食材明细主料棱瓜（2条）猪颈肉（适量）辅料葱（1棵）蒜头（2片）辣椒（适量）盐（适量）糖（几颗）鸡精（0.5勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪颈肉炒棱瓜的做法步骤1、先准备好食材。2、猪颈肉斜切片，这种是腌制的会很香，如果用新鲜的就要腌制一...

“脆脆的猪颈肉,片薄薄地,咬上一口,嗯,很满足。。。”食材明细主料猪颈肉（适量）辅料植物油（适量）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香脆猪颈肉的做法步骤1、买的事速冻的猪颈肉,炸之前2个小时先拿出来解冻。。2、油温4-5...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料猪颈肉：350青椒：半个红椒：半个黄椒：半个辅料生抽：适量砂糖：少许生粉：适量具体步骤1.彩椒切块。2.猪颈肉切片用油，盐，生粉，生抽腌15分钟。3.热油下锅爆炒彩椒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟茄子也是卖平常生活中非常喜欢的一种蔬菜吧，茄子一般呈紫色，或者是紫红色，色泽鲜艳，非常的吸引人，而且具有防癌抗癌的功效，可以有效地促进胃肠道蠕动的作用...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪颈肉：200洋葱：1个胡萝卜：半根芹菜：5条辅料盐：适量糖：适量生粉：适量酱油：适量具体步骤1.猪颈肉切条用调味料调味，芹菜，洋葱，胡萝卜切条。2.锅烧热，放蒜粒爆香...

“猪颈肉也称槽头肉，位于猪颈两边，因其稀少而珍贵，所以有“黄金六两”之称，此部位肉脂如雪花般均匀分布肉质鲜嫩，入喉爽口滑顺，口劲适中。猪颈肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪颈肉：225洋葱：半个柠檬：半个辅料蒜蓉：一汤勺洋葱碎：一汤勺胡椒粉：少许(也可不加)鸡粉：一小勺蚝油：一小勺蜜糖：两勺柠檬汁：半个柠檬榨汁具体步骤1.猪颈肉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茶树菇：适量猪颈肉：适量青红椒：适量芝麻：适量辅料盐：适量糖：适量葱：适量姜：适量蒜：适量蛋清：适量干淀粉：适量酱油：适量料酒：适量具体步骤1.茶树菇、猪颈肉切丝2.猪...

食材明细主料菠萝（适量）洋葱（适量）猪颈肉（适量）辅料洋葱叶（适量）配料番茄汁（适量）白糖（适量）醋（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）甜酸菠萝猪颈肉的做法步骤1、猪颈肉切片用生抽十三香芝麻油腌数小时。2、洋...

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:18分钟如果你想吃白果，白果串烧猪颈肉是你的选择之一，其主要是白果和猪肉，搭配不同的调味料烹饪而成，其中有一种食材含有大量营养物质，那就是白果，也为菜肴增添不...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟姜葱猪颈肉是用猪肉做成的，这款食品比较美味，好多人都喜欢吃，还因为和洋葱一起做成的美食，所以口感还是不错的，营养比较全面，用来给孩子吃可以帮助孩子发育...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料猪颈肉：400辅料老抽：适量苹果醋：适量蒜蓉：适量柠檬：适量盐：适量胡椒粉：适量香菜根：适量红糖：适量具体步骤1.猪颈肉要先腌制三个小时，用蒜蓉/盐/老抽/香菜根（特...

“又到李树开花季节了，每隔一年我都把自己院子里的酸李子摘下来做成李子酱存起来做菜用，这个李子酱我做糖醋口味的菜肴直接用李子酱代替醋和番茄酱，还带着果香。”食材明细主料猪颈肉（500g）辅料自制李子酱（2汤匙）姜（数片）调料...

茶树菇大家都知道吧，它是我们日常生活中常见的一种蔬菜，它可以炖汤，炒菜等等，那大家有没有尝过茶树菇猪颈肉呢，茶树菇很好的保留了它的鲜美，使得猪颈肉不是那么的油腻，成为一道很好的家常菜，那大家知道这道菜怎么做吗，就让小编...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪颈肉：350辅料冰糖：10生抽：35ml（鲜味生抽30ml）花雕酒：20ml（白米酒10ml）色拉油：20ml（花生油10ml）具体步骤1.猪颈肉切成小薄片，倒入除油以外的全部材料拌匀，最少腌3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料炭烧猪颈肉：150胡萝卜：80韭菜花：200辅料蒜末：适量姜末：适量具体步骤1.韭菜花洗净，去掉老的根部，切约4厘米左右的长条；胡萝卜去皮，也切成差不多长短的条状；2...

“这是一个普通得不能再普通的菜了，如果是在家乡的话，但在这里可不是那么容易吃得到，在美国人市场根本买不到豇豆，想吃的话只有自己种了，自力更生嘛，所以呢，每逢夏天笔者都种些中国人的瓜豆菜什么的，有些成功有些失败，还好，今年...

食材明细主料猪颈肉（一块）辅料蒜瓣（5~6粒）酱油（10毫升）蚝油（10毫升）米酒（10毫升）白糖（1勺）鸡精（一丢丢g）蒜香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）叉烧猪颈肉的做法步骤1、猪颈肉洗干净。2、所有调料放一起拌匀。3、放入冰箱冷藏一晚。4、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的白果串烧猪颈肉是一道特别好吃的非常美味的菜肴，但是我觉得呢这道美味的白果串烧猪颈肉并不是十分的家常，毕竟有很多人不太喜欢吃白果，因为它的味...

“猪颈肉脂肪比较丰富，吃起来很爽口，可以用来烧烤，味道很不错。家里还有一些照烧酱，它的味道和猪颈肉很配合，配上洋葱和黑花椒粉，一款味道香浓，入口爽滑的好菜就出锅了。”食材明细主料猪颈肉（300克）洋葱（1个）辅料尖椒（1个）配料照...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料猪颈肉：400辅料盐：适量蜂蜜：适量李锦记叉烧酱：二汤匙玫瑰露酒：适量南乳汁：适量具体步骤1.猪颈肉洗净,晾水.用叉烧酱,玫瑰露酒,盐,南乳汁腌12小时.2.已经...

“炎炎夏日，都喜欢吃西瓜，本着能吃不浪费的“原则”，把西瓜皮的那层“青”去掉再切成薄皮，炒肉可美味了，牛肉、鸡肉和猪肉都不区的。”食材明细主料咸猪颈肉（约100克）西瓜皮片（约200克）黄瓜片（约200克）辅料盐（1/2茶匙）糖（1/4茶匙）胡...