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主料
辅料
具体步骤
1.白菜洗净,锅里烧热,先不要放油,煸炒白菜
2.大火,把白菜的水分煸炒出来,放在盆里,待用
3.锅里放油,把切好的辣椒段 葱花,放进去煸炒
4.放点鸡粉 酱油,继续翻炒几下
5.放进去之前煸炒好的白菜,一起翻炒
6.大火翻炒,放盐巴,大约3分钟,出锅即可
烹饪技巧
白菜喜好,先别放油,煸炒出水分,这样子好吃,没有土腥味的!!!!!!
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