美味的红菜椒炒瘦肉，这是一道非常美味的家常菜。瘦肉非常的有营养，对人体非常有益，吃起来口感也很好。用红菜椒来炒，不仅能让这个菜更香，而且颜色更加丰富，看起来让人很有食欲，而且味道也更加好。而且这道菜还是一道老少皆宜的佳肴。
主料
红菜椒 ：1个瘦肉 ：250
辅料
油 ：适量生抽 ：适量
耗油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.猪前腿瘦肉
2.瘦肉洗净切好，放适量盐、生抽、耗油搅拌均匀，腌制片刻（炒的时候，不用再加盐了）
3.热锅放油，放瘦肉炒至变色
4.放菜椒翻炒片刻
5.倒入适量清水，煮两分钟
6.起锅
