简单的菠菜面怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

挂面 ：100
鸡蛋 ：150
波菜 ：200

辅料

五香粉 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.菠菜摘好洗干净.

2.用刀切段.

3.加电烧油,油热放葱碎,五香粉,老抽,加水,水沸腾,加鸡蛋,打小火.

4.鸡蛋定型.

5.加入挂面.

6.挂面8分熟,加入菠菜.加盐.

7.开锅即熟.

8.热乎乎的波菜面熟了.

烹饪技巧

放鸡蛋打小火.