主料
茄子 ：200辅料
辣椒 ：适量蒜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
1.茄子切片，辣椒和蒜切末
2.油烧热茄子和辣椒一起入锅翻炒
3.加一些水再加两勺酱油继续翻炒
4.茄子炒至松软就可以起锅了
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自制香辣茄子怎么做简单又美味
香飘屋
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