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主料
辅料
具体步骤
1.备好饼胚。
2.不粘锅中火预热后,放入手抓饼胚。
3.煎至一面金黄色后翻面煎至金黄色。
4.用筷子和锅铲将饼皮挑松。
5.将鸡蛋打入锅中,不用搅拌,搅散蛋黄即可。
6.将饼皮放入盘中,在一侧挤上沙拉酱。
7.再放上煎好的鸡蛋。
8.卷好即可食用。
烹饪技巧
根据自己口味放喜欢的酱料和生菜。
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