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主料
辅料
具体步骤
1.食材:黑芝麻粉和冰糖。
2.准备芡汁(粟米粉和清水拌匀)。
3.黑芝麻粉倒入锅中。
4.倒入清水。
5.拌匀。
6.放入冰糖。
7.盖锅盖,大火烧开,煮3分钟左右。
8.揭盖,倒入芡汁,拌匀,煮滚。
9.熄火盛出。
烹饪技巧
倒入芡汁需边倒边搅拌,以免粘锅底。
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