美味的黑米黑芝麻米糊是由黑米和黑芝麻搭配一起煮制而成的一道美食,,吃起来口感更是顺滑,奶香味浓,放入冰箱冷藏之后口感更好,制作的时候可以根据自身的口味加入一些芒果和樱桃来点缀一下,我在家中一般加入火龙果和樱桃,这样做出来口感会更佳。
主料
大米 :1/3杯黑米 :1/3杯
黑芝麻 :1/3杯
花生 :一小把
辅料
白糖 :适量具体步骤
1.黑米,大米用清水洗净,浸泡一夜。
2.黑芝麻用微波炉高火2分钟。
3.我还加了一把花生,花生个大,多烤一会,去皮备用。
4.把所有食材放入豆浆机,加水至最高水位线,按米糊键就OK.(我的豆浆机突然罢工了,我是用料理机打碎,电饭锅煮熟的,不容易啊!)
5.倒入碗里,放入白糖或者冰糖。
芝麻花生一定要炒熟,那才香。