不知道吃什么,就在超市随便买了点素菜,突然想吃辣椒煎豆角,就买了豆角,用辣椒煎着吃,非常的香,很多素菜配着辣椒煎着都非常的好吃,豆角素炒也好吃,但配着辣椒煎会更香,辣椒的香味流入豆角里,非常的有味道,,最主要辣椒煎豆角的做法很简单。
主料
豆角 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
豆角斜着切,好看些,容易入味。 姜末。干辣椒切好备用。
锅内倒油。烧热放姜末,干辣椒。(油不少太热,要不然辣椒下去就直接糊了)
先加盐,翻炒在加味极鲜。可以适当的加一点点水,就不会糊了。(没有味极鲜也可以加生抽)
差不多喽。就可以出锅啦。哈哈