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主料
辅料
具体步骤
1. 将猴头菇洗净,放在清水中浸泡2小时,
2. 把猴头菇中间的硬芯剪掉
3. 将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压,把猴头菇的黄色洗净
4. 排骨斩成块,玉米切段
5. 砂锅中另加水,放入排骨、葱、姜段烧开
6. 然后放入玉米、猴头菇,小火煲1小时,放入盐调味即可
烹饪技巧
营养丰富、制作简单的猴头菇玉米排骨汤是款不错的选择,这款清淡可口,补气提神、滋养生津、消除疲劳的功效,且汤味清润可口。
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