主料
鲜虾 ：适量辅料
盐 ：适量淀粉 ：适量
糖 ：适量
醋 ：适量
具体步骤
1. 鲜虾剥皮去虾线清洗干净沥干水分备用
2. 虾加蛋清料酒生粉抓匀放冰箱冷藏室入味半小时
3. 不粘锅烧热放葱碎炝锅，倒入虾滑炒至虾变色成球，入醋糖盐翻炒至熟即可。
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家常炒虾仁怎么做简单又美味
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