山楂排骨怎么做简单又美味

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

排骨 ：两根

辅料

自制山楂膏 ：适量

具体步骤

1. 排骨焯水

2. 倒掉排骨血水，重新盛水煮排骨15分钟。

3. 排骨捞出，沥干水份，煮排骨的水不要倒掉，可以当汤用。

4. 热锅下油炸排骨，等到排骨差不多时下山楂，糖，一点开水溶化刚从冰箱拿出来的山楂膏，糖，翻炒排骨让其水份收干就可以出锅了，最后用芫荽装饰就好了。