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这道特制牛肉肠的做法 是非常简单且家常的一种做法,里面主要是以牛肉肠和节瓜为主要的食材做出来的美食,因为牛肉肠其实它的胆固醇和油脂是比较高的,我们在里面加入一些节瓜以后,让它的味道变得更加清甜,而且吃起来也会更加的清爽可口,不会那么油腻的,
主料
辅料
具体步骤
(1)牛肉肠放入煎盘中煎熟。
(2)节瓜切成条,用黄油炒熟,加盐、胡椒调味。
(3)土豆球焯水后煎熟至色金黄。
(4)将煎好的牛肉肠装盆,配以节瓜条、土豆球,淋入番茄汁即可。
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